現(xiàn)代社會(huì)，房子的大小是由收入決定的，但是裝修的風(fēng)格就是設(shè)計(jì)師的審美和房主的個(gè)人品味問題了?，F(xiàn)在很多人在裝修的時(shí)候都會(huì)偏愛開放式廚房，因?yàn)殚_放式廚房契合現(xiàn)在主流的小戶型房型，而且房子裝修搭配看起來也美觀。但是開放式廚房最大的問題就是油煙問題，中式菜肴烹飪時(shí)，多采用煎、炸、炒等方式，產(chǎn)生的油煙遠(yuǎn)比西餐做法多。油煙散逸彌漫，如果采用吸力不足的油煙機(jī)，甚至整個(gè)屋子都會(huì)被油煙侵襲，沉積在墻面、天花板、地磚、櫥柜，沾染上大量的油漬，更危害人體健康。
以前很多人家里安裝的都是傳統(tǒng)的廚房三件套，傳統(tǒng)的廚房三件套，由于吸油煙率不夠高的原因， 已經(jīng)不再能夠滿足對(duì)吸油煙效果要求高的消費(fèi)者的需求。就開放式廚房來說，對(duì)廚電產(chǎn)品吸油煙率的要求更加高，因?yàn)殚_放式廚房的格局沒有隔斷，所以油煙一旦擴(kuò)散，就會(huì)在整個(gè)房間中彌漫開來，不僅氣味難聞，而且對(duì)人體健康傷害極大。集成灶采用利用創(chuàng)新的側(cè)吸下排技術(shù)，在油煙擴(kuò)散的黃金區(qū)產(chǎn)生負(fù)壓，能夠吸走廚房油煙。
集成灶的又一大特點(diǎn)就是功能多， 傳統(tǒng)的三件套通常就只有一個(gè)功能，但是集成灶就不一樣了。集成灶除了傳統(tǒng)的煙機(jī)、灶具還有消毒柜的功能，還有蒸箱、烤箱的功能。在閑暇之余，用集成灶來烤一些小點(diǎn)心吃；如果懶得做飯，還可以用蒸箱來做蒸菜，除了免去油煙煩惱之外，操作還十分簡便。集成灶還可以作為儲(chǔ)藏空間用，普普通通的一臺(tái)集成灶，可以替代一米左右的櫥柜，省去做櫥柜的錢。特別是灶具、油煙機(jī)、消毒柜/蒸箱/烤箱/儲(chǔ)藏柜的有機(jī)組合，大大節(jié)省了廚房內(nèi)的空間，如果選擇搭配嵌入蒸箱和烤箱設(shè)計(jì)，簡直可以在家里開個(gè)燒烤派，更多的收納空間，也避免了封閉式的雜亂。
清潔是廚房中的一大難題，傳統(tǒng)廚電設(shè)備一旦清理起來，需要將機(jī)器拆開。 這樣不僅會(huì)搞得手上滿是油膩，而且經(jīng)常拆卸機(jī)器，還會(huì)影響產(chǎn)品的使用壽命。集成灶就不同了，它采用特殊的特氟龍涂料，油漬不能輕易黏著在機(jī)器上，一噴一抹就可以清理干凈。機(jī)器內(nèi)部還配備自動(dòng)熱清洗功能，一鍵清潔，油污自動(dòng)脫落。
開放式廚房裝修的最顯著特點(diǎn)是將客廳餐廳一體化，餐桌可以是吃飯的地方，也是平時(shí)聚餐閑聊的地方。也有人將開放式設(shè)計(jì)更進(jìn)一步，將廚房和客廳餐廳三合一!在下廚的時(shí)候，也能夠愜意的享受無遮擋帶來的敞亮，對(duì)年輕人來說，這樣的生活才夠陽光夠小資。
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